元宵 | 又是一年元宵時，何人伴君詩與酒？
2017年3月9日至3月11的上海AWE家電博覽會上，數百家品牌云集，各大品牌均使出渾身解數吸引現場人氣，請明星，請美女模特站臺……唯獨有一個展臺不走尋常路，靠美食取勝，從早到晚都人氣爆棚，那就是來自美國的百年高端料理機品牌Vitamix。
逛展會逛累了，去Vitamix展臺喝上一杯鮮榨果汁，是件無比幸福的事，這一點小編深有體會。走過路過看過AWE無數展臺，最令人流連忘返，回味無窮的展臺，恐怕非Vitamix莫屬了！
Vitamix最帥英國演示經理展“翻杯不倒”
據悉，Vitamix現場共設置了4個吧臺，其中，人氣最旺的吧臺為位于W4展館2F11主展區的圓形大吧臺，因為有Vitamix歐洲頂級演示培訓經理Gareth Evans坐鎮。
高大帥氣迷人的外表，幽默風趣的談吐，完全可以靠顏值吃飯的Gareth，偏偏還實力爆棚，能做出無數令人驚嘆的美食，現場圈粉無數。而Gareth最厲害的就是在做冰淇淋的時候，展示“翻杯不倒”的神技能，什么是“翻杯不倒”？一起來看看。
視頻中，Gareth使用VitamixPRO750在30秒鐘就做好了草莓冰淇淋，然后將容杯倒過來，神奇的一幕發生了，冰淇淋竟然沒有掉下來，而是牢牢地粘在了杯底。現場看過Gareth表演的人，無不發出了“哇”的聲音，而且Gareth表演過多次，從未失誤。
后來，小編向Vitamix展臺現場的營養師詢問得知，其實，“翻杯不倒”并非什么神技能，任何一個人用Vitamix料理機做冰淇淋都能達到這種效果。冰淇淋之所以不會掉下來，是因為Vitamix料理機的碎冰速度非常之快，并且能把冰塊顆粒攪拌得足夠細膩，這樣才能做到翻杯不倒。
其實，令小編更為驚訝的是Viamix做料理的速度和它的簡單易用。制作一份美味的冰淇淋，只需把所有食材一次性通通放進容杯，開機攪拌30秒就完成了。作為一個料理小白，小編當場就想把Vitamix料理機抱回家。
本次AWE，Vitamix共出動十余位營養師，為了就是盡可能讓更多的人能品嘗到用Vitamix料理機制作的美食，光9號當天，Vitamix就向現場觀眾送出了2萬份飲品，火龍果思慕雪、香蕉奶昔、南瓜濃湯，鮮榨豆漿，水果冰淇淋……各式各樣美味細膩的飲品，贏得現場參觀者的高度贊揚。
據悉，Vitamix天貓旗艦店（https://vitamixdq.tmall.com/）在售的全系產品均參展。Vitamix微信抽獎也僅剩3月11日了，還沒參加的朋友抓緊了！
